美味しいものを食べているときが、無上の幸せ時間v
食べ道楽OLがおすすめする、美味しいものリスト☆
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Potager

【小さなお取り寄せ便】の、お知らせです。

10月のお取り寄せ&ランチ会は、お休みです。

10月は、広島に帰らないためです(><、すみません。。。

次回は、11月9日を予定しています☆

11月といったら、もう秋真っ只中ですね!
待ち遠しいです〜♪♪


お取り寄せグルメ / comments(0)


今回帰省時の、神戸のI VENTICELLIでのコースを書く前に。。

I VENTICELLIの浅井シェフからのご推薦のお店、広島は流川にある
「sPritz」に行ってきたので、ご紹介します☆

お知り合いの方たちと歓談しながらのディナー。
(みるままさん、えりさんファミリー、どうもありがとうございました(*^^*)
 楽しく賑やか、そして美味しい、幸せなひと時でしたv)

お料理の名前などは忘れてしまったのですが
おまかせのコースをいただいて、全体的な印象は
「広島でこれだけのものが食べられるお店があったなんてv」
という感じですv

ではでは早速お料理の数々を☆

キュウリのガスパチョ
(TOPの写真)
 キュウリのガスパチョ!初めていただきました。
 キュウリベースで、ほんのり酸味が効いた、爽やかな味。

前菜:鮎のスモークと、サラダ。手前のペーストは、うるか。骨煎餅も添えて。

 スモーク大好き、鮎大好き、その上うるかとあっては、、、と、
 ご一緒いただいたイタリアン大好きマダムが大喜びで、これでぐっと
 このお店にハートをわしづかみされてしまったようです
 (一週間後に、また行かれていたようです。(*^^*))

 うるか、って、初めて聞きました、私。
 苦味が大人の美味しさでした。

ブラックオリーブを練り込んだ自家製パン

 ブラックオリーブの風味が効いていて、もちもちでしたv

前菜:たこ、エイなど魚介の揚げ物と、グリル野菜のプレート

 前菜大好きな私たち。もう一品お願いしました。(すみません(*^^*))
 前菜って、コースの中でも一番に近いくらい楽しみです。
 私の中では、メインよりも、前菜がメインな位置。
 これも美味でした☆

一つ目のパスタ

 このパスタで、私は何となく、このお店のすごさを感じました。
 初めての味わい。特に印象的で美味しかったですよ。
 とっても優しい味で、強すぎもしないのだけれど、しっかり味わえる味。
 私の中で、今回のベストお料理でした。

二つ目のパスタ

 牛ほほ肉がほろほろのパスタ。和風な感じのソースがとてもよく合っていました。
 お肉のパスタをここまで美味しいと思えるのも、私には珍しいかも。。。

メインはお肉料理。(写真がぶれていて、すみません)

 この茸。。。なんと言ったでしょうか。。。
 なんとも言えないくらい美味でした。


 見た目は豪快だけれど、全然しつこくなくて、予想以上にあっさり食べられた
 お肉料理。
 「あのオーブン、うちにも欲しいわ」と、ご一緒したマダムが仰られてました☆

ドルチェは少々、甘みがしっかり目でした。
メロンはソースが爽やかで、この中では一番好きな味でしたv




うん、大満足でしたv(特にパスタが今回お気に入りの一品)
前日に引き続き、珍しくワインをいただいてしまった私です。


えっと、ひとつだけ、、、お店を愛する一お客として、勿体無いと思うのが
お電話とフロアでの対応。。。
これだけ良いものを出すのだから、電話や接客でちょっとそっけない感じを
受けるのは、本当に勿体無いと思います。(ノ_・。)

お料理に詳しいと見ると、とても良い笑顔が出ていらしたので
初対面から、あんな素敵な笑顔を出していただけたら、さらに愛される
お店になるのでは、なんて言ってみたりして。。。☆

miyagawaとはまた違った角度の魅力を持った、美味しいお店でした。
ごちそうさまでしたv

**********

sPritz
  広島県広島市中区流川町6-5 GAO流川ビル 1F
  (「粥膳」と同じビルの1F一番奥です)
  TEL:082-244-3747

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【小さなお取り寄せ便】の、ランチ会レポートです☆

今回は、6人+元気なちびっこ2名の、にぎやかなランチ会になりました♪
毎回、初めての方が来てくださるのが、嬉しいですv

「ずっと気になっていたのですが、今回、勇気を出してメールしてみました」と
言ってくださった、今回初参加のMさんは、ワイン好きの素敵なマダムv

いろんなお店をご存知なだけでなくて、このお店は元々ここにあったのが
移転してここになって…など、お店の由来までご存知でびっくり!
(私は思わず、お知り合いのtomotomoさんも、詳しいことを思い出しました)

それから何と、記念すべき第1回目に参加してくださったnanamamaさんも
今回、元気で可愛いお子さんを連れて、2回目のご参加をしてくださいました♪
3ヶ月しか経っていないのに、お子さんがとても大きくなっていて
子供の成長は早いなぁと再実感☆

そして2回目からパーフェクト参加のみゆきさん。
ショップの店員さんというお仕事上、土日のお休みはあまりないとのことなのですが
これまで3回連続でランチ会とお休みが重なって、まさに奇跡的v

前日まで東京旅行に行かれていて、銀座三越にオープンしたラデュレにも行ったそうで
(羨ましい〜v)
50分くらい並んでやっと入れたお話や、マカロンが入る可愛いお箱の話など
たくさんお話してくださって、もう興味津々で聞いちゃいました!!

それからひーちゃんは、今回も、「めっちゃ楽しい〜!v」と言いながら
前回に引き続き、パーソナルカラー診断してくれましたv
今回は私も診断してもらっちゃいました(結果は「winter」でしたよ(*^^*) )
どうも、ありがとう〜v



そして今回、Dishさんから、とっても嬉しいプレゼント♪
イタリアで買ってきたという、イタリアのフルッテリアの光景を思い出すような
色鮮やかなフルーツがデザインされたノートと、ひよこのキャンドルv
どちらも使うの勿体無い!くらいに可愛いv
(全部の写真、撮っておけば良かったです(><、)

本当に、どうもありがとうございます!



TOPの写真は、お魚のランチ:サワラの香草パン粉焼き バルサミコとハチミツのソース。

べジーランチは、スープ:ノーザンルビー(赤じゃが芋)のヴィシソワーズ
プレートには、長芋と貝割れのサラダ・人参と赤玉ネギのサラダ・
 キャベツと松の実のサラダ・きゅうりと黒オリーブのサラダ・イタリアンオムレツ。

酵素たっぷりの、美容にも体にも最高なメニュー!! (*>▽<)ノv

(そして月曜にもまた、2日連続で食べに行った私。。。(*^^*))

ごちそうさまでしたv

毎回言っちゃうけど、言わせてください。
やっぱり、広島、和みます〜〜v

**********

Dish SAKAIMACHI
  広島県広島市中区堺町2-1-11
  TEL:082-293-3937
  http://r.gnavi.co.jp/y030100/

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